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名古屋

在独自的发酵美食文化扎根的名古屋,畅游家康渊源的景点,尽享名古屋特色美食

味噌

日本酒

腌菜

1天
路线

这是在游览德川家康渊源的观光名地「名古屋城」「德川美术馆」的同时,品尝代表名古屋特色美食的「味噌炖煮乌冬面」、爱知的当地酒、守口渍等发酵食品的贪婪路线。家康其实非常注重健康,据说非常喜欢吃爱知的黄豆味噌。一边想着这样的故事,一边巡游独自的发酵美食文化扎根的名古屋吧。

路线内容

Start !!

名古屋站

从JR中央线的「名古屋」站到「大曾根」站(约15分)

步行约15分

01

名古屋

东区

德川美术馆

以德川家康的遗物为主,展示着刀剑、茶道具、绘画等各种各样大名道具的美术馆。收藏品多达1万件以上,可以了解以在全世界也很珍贵的国宝「源氏物语绘卷」以及尾张德川家的历史。在美术馆的商店,可以购买据说家康也非常喜欢吃的使用爱知的味噌制作的「家康 天下人用拉面(红味噌口味)」等。

德川美术馆(外部链接)

从市巴士「德川园新出来」站到「市役所」站(约10分)

步行约10分

02

名古屋

名古屋市

山本屋总本家 金鯱横丁店

创业于大正14年(1925年),名古屋特色美食的代表「味噌炖煮乌冬面」就是这里的名吃。特点是混合了爱知县冈崎产框久的八丁味噌和当地名产白味噌的浓厚的味噌高汤和100%使用国产面粉的筋道乌冬面。请在名古屋品尝一直深受喜爱的老字号的味道。

More info (Japanese)

步行2分

03

名古屋

中区

名古屋城/名古屋城本丸御殿

1610年德川家康开始筑城的名古屋代表观光名地。虽因战火烧毁殆尽,1959年重建了房檐有金鯱的五层的大天守阁和小天守阁。2018年还复原了被称为「近世城郭御殿的最高杰作」的豪华绚烂的本丸御殿。城内有名古屋招待武将队迎客。

名古屋城/名古屋城本丸御殿(外部链接)

步行2分

04

名古屋

中区

尾张屋 金鯱横丁店

在清须市西枇杷岛町创办,坚守传统味道150年。招牌商品是不是用添加剂,用优质酒糟和味淋糟花费3年腌制的「守口萝卜奈良渍(守口渍)」。作为名古屋名产而知名,买来作伴手礼和礼品也很受好评。在并设的餐厅,还可以享用鱼糟渍等美食。

More info (Japanese)

从市巴士「名古屋城正门前」站到「袋町通本町」站(约10分)

从地铁东山线的「伏见」站到「名古屋」站(约5分)

Goal !!

名古屋站

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