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白しょうゆミルクジャム

しょうゆ

白しょうゆを使ったミルクジャムです。

  • 材料(90ml瓶 1個分)

    生クリーム

    100g

    牛乳

    100g

    グラニュー糖

    50g

    白しょうゆ

    5g

    作り方

    1. 1

      全ての材料を鍋に入れて、中火で濃度が出るまで焦げないように注意しながら煮詰める。

    2. 2

      濃度がついたら火から外し、清潔な容器へ入れ、冷ましたら完成。



    ※「白しょうゆミルクジャム」は、白しょうゆレシピコンテストにて入賞者が考案したレシピを基に作成しています。

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