「本みりんの可能性」を提案する、九重味淋直営のレストランです。本みりんはもちろん、日本の伝統調味料や地元食材を使用し、ランチ、スイーツなどの幅広いメニューをご用意しております。創業者の本宅をリノベーションした趣ある店内で、ゆったりとしたお食事をお楽しみください。
■あいち発酵食の館登録店
オススメメニュー
・みりん角煮御膳
九重櫻をの上品な甘みとうま味を味わえるK庵の看板商品
・季節の魚もろみ漬け御膳
九重みりん「もろみのチカラ」が引き出す奥深く上品な味わいが魅力
・みかわぷりん
お砂糖不使用。みりんを味わうK庵イチオシスイーツ
・その他
併設した直売店「石川八郎治商店」ではみりんやみりん粕の他、各種調味料やお菓子など多彩な商品ラインナップをご用意しております。テイクアウトで楽しめる「みりんソフトクリーム」は、幅広い年齢層のお客様に「本みりん」をお手軽に味わって頂けます。
基本情報Outline
Restaurant&Cafe K庵
| 住所 | 碧南市浜寺町2丁目11番地 |
|---|---|
| 電話番号 | 0566-45-5999 |
| 公式Webサイト | https://kokonoe.co.jp/k-an |
| 見学・体験 |
有 ●みりん蔵ガイドツアー (平日水・木・金AM10:00別途要予約) ●年に数回、イベントやワークショップを開催 |
| 店内飲食スペース | 有 |
| お土産販売 |
有 併設の石川八郎治商店 |
| ツアー | 有 |
| SNSリンク | |
| アクセス | 名鉄三河線「碧南」駅から徒歩5分 知多半島道路「阿久比IC」から約30分 |
※ 定休日や営業時間は、公式Webサイト等でご確認ください。








