赤だしみそだれを使用したみそカツサンド
豆味噌を使用したみそふと、みそぷりん、七宝みそパン
農林水産大臣賞受賞「国産特級醤油」を使用した醤油屋こだわりのかき氷
七宝みそ・しょうゆ製品の販売
全国的に珍しい全麹を使用した「豆みそ」を仕込む「手作りみそ教室」の実施
団体様向け「みそまる作り体験」などの出張講座、蔵見学や体験会などの開催
店舗にて「あまの蔵マルシェ」や「みそ盛り放題」などイベントを実施
150周年イベント 10月5日開催予定
見学・体験Visit / Experience
佐藤醸造(株)
創業明治7年七宝ブランドで豆味噌・溜を製造している蔵元です。尾張地方尾州地区唯一の味噌蔵として、伝統を継承し続けております。創業当時より使用している木桶にて味噌を仕込んでおり、10トンという巨大な木桶が立ち並ぶ天然蔵を見学していただけます。
金額 | 見学・体験などによる 500円~5,000円程度 |
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見学・体験受付日時 | 随時 |
申し込み方法 | 電話受付やSNSなどによる告知 |
基本情報Outline
佐藤醸造株式会社
住所 | あま市七宝町安松縣2743番地 |
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電話番号 | 052-444-2561 |
公式Webサイト | https://www.shippomiso.com/ |
見学・体験 | 有 |
店内飲食スペース | 無 |
お土産販売 | 有 |
ツアー | 有 |
アクセス | 名鉄「七宝」駅よりタクシーで5分 名鉄バス「安松停留所」より徒歩5分 「名古屋」駅より車で20分 |
※ 定休日や営業時間は、公式Webサイト等でご確認ください。