盛田　味の館

隣接する味噌工場で醸造された味噌を使用した味噌料理（みそ煮込みうどん、みそ田楽、みそおでん）を提供しています。
たまり醤油が入った「たまりソフトクリーム」もおすすめです。
味の館限定の商品（清酒量り売り、大吟醸初しぼり等）をイベントで販売しています。
年末年始には、清酒・みそ・たまり醤油を含んだ福袋を販売します。
盛田㈱小鈴谷工場のねのひ蔵開きイベントも毎年好評です。

オススメメニュー

・みそ煮込みうどん
工場から取り寄せた味噌（あま塩八丁赤だし）を使用して鶏ガラと昆布を煮込んで作った特製スープに、かつおだしを加えて仕上げた味噌スープは絶品です。