見学・体験詳細
◎甘酒教室
麹、甘酒についての知識や、料理の活用方法。お酒造りと麹のかかわりを聞きながら手軽で簡単な方法で甘酒づくりを体験いただけます。容器と麹をお持ち帰りいただけます。
◎酒造り体験
日本酒は3回に分けて1つのタンクへ仕込みます。酵母の入ったタンクへ麹とお水、蒸して冷ましたお米を入れて仕込む体験ができます。この体験では1回目~3回目に分けて体験いただけます。
基本情報Outline
ほうらいせん酒らぼ
住所 | 北設楽郡設楽町清崎字中田17番地7 |
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電話番号 | 0536-62-1017 |
公式Webサイト | https://www.houraisen.co.jp/ja/sakelabo.html |
見学・体験 | 有 |
店内飲食スペース | 有 |
お土産販売 | 有 |
ツアー | 無 |
アクセス | ・新東名高速道路「新城IC」より車で約30分 ・東名高速道路「豊川IC」より車で約70分 |
※ 定休日や営業時間は、公式Webサイト等でご確認ください。